BLOG y SUGERENCIAS 

Bal Minuta, un viñedo de altura en Pirineos

Hoy os queremos presentar el “Viña Balén”, una de las propuestas que podréis disfrutar en nuestro restaurante, de vina garnacha centenaria de Embún (en el Valle de Hecho y próximo a Jaca). Un...

La Cocina Casa de Comidas, espacio “Vignerons”

La Cocina propone en su carta una selección de estos vinos Km0 y del territorio, que potencian las propuestas de nuestra carta, basada también en productos de cercanía . Entre ellos, el Vispius Rosé...

Sugerencias de La Cocina: atún rojo de Cádiz

Taco de ventresca con compota de tomate y cebolla y caramelo de soja recién llegado de la almadraba de Cádiz. En La Cocina Casa de Comidas, en Jaca, escogemos los mejores productos de temporada para...

Nuestras sugerencias: Guisantes lágrima de Ascara

Este fin de semana en "La Cocina. Casa de Comidas" pudimos disfrutar del guisante lágrima de Ascara de la variedad Príncipe Alberto, producido a escasos kilómetros de Jaca. Una verdura delicada y...

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